黒にんにくQ&A concept
－Q＆A目次－
Q黒にんにくの糖質とカロリーは？
Q 黒にんにくの味は？
Q 黒にんにくの臭いは？
Q 黒にんにくの成分を教えてください？
Q 黒にんにくの食べ方は？
Q 黒にんにくのカロリーは？
Q 黒にんにくの賞味期限と保存方法は？
Q 黒にんにくの糖質とカロリーは？
＞＞低カロリーで免疫力アップ！特許の「酵素蒸し」有機黒にんにく黒にんにくの糖質は、
１日量の目安の１片（約４ｇ）では、
約1.32ｇ（100gで32.9g）。
カロリーは１片約6.96キロカロリーです。
（100ｇでは174キロカロリー）
糖質やカロリーが気になる方でも、
安心して食べられます。
また黒にんにくの含有成分には、
糖の代謝や脂肪燃焼を促す働きが。
ビタミンＢ1は糖質の代謝を促す働きがあり、
糖のエネルギー化に貢献します。
また黒にんにくは発酵の作用で、
原料のニンニクよりも脂肪を燃焼させる、
アミノ酸の量と種類がぐっと増加しています。
黒にんにくには、ダイエットをサポートする、
そんなうれしい働きがあるのです。
「酵素蒸し」の特許技術で
あなたのダイエットをサポートする、
特許の黒にんにくの詳しい説明はこちら》》
原 材 料：有機にんにく（国産）
内 容 量：6個
４,２１２円(税込)➔３,８８８円(税込)
・黒にんにくの通販
＞＞「特許の黒にんにく」を購入する
お得な定期2箱セット（送料無料）
お得な3箱セット（送料無料）もございます。
Q 黒にんにくの味は？
「酵素蒸し」の特許技術で
作られた本物の黒にんにくは、
甘酸っぱいプルーンのような味わいです。
食感はまるでゼリーかグミのよう。
従来のにんにくのイメージを覆えすおいしさです。
「ついつい余分に食べてしまう」
という声をよくお聞きします。
Q 黒にんにくの臭いは？
黒にんにくは、あの生ニンニク特有の
臭いの原因となる揮発性イオウ化合物が、
発酵・熟成過程で抑えられているため、
悪臭はありません。
微臭ですので、安心してお召し上がりください。
どうしても臭いが気になるという方は、
食事の前にお召し上がり頂くと安心です。
Q 黒にんにくの成分は？
生命の源となるアミノ酸をはじめ、
各種栄養成分がいっぱいです。
アミノ酸自動分析計法による検査結果
（ｍｇ/100ｇ）
※財団法人 食品分析開発センターＳＵＮＡＴＥＣ 分析による
（ｍｇ/100ｇ）
（100ｇ中）
※財団法人 食品分析開発センターＳＵＮＡＴＥＣ 分析による
各種栄養成分がいっぱいです。
アミノ酸自動分析計法による検査結果
| 検査項目 | 生ニンニク | 黒にんにく紛 |
| ｲｿﾛｲｼｼﾝ | 22 | 270 |
| ﾛｲｼﾝ | 33 | 450 |
| ﾘｼﾞﾝ | 73 | 120 |
| ﾒﾁｵﾆﾝ | 5 | 96 |
| ｼｽﾁﾝ | 2 | 340 |
| ﾌｪﾆﾙｱﾗﾆﾝ | 44 | 270 |
| ﾁﾛｼﾝ | 65 | 260 |
| ｽﾚｵﾆﾝ | 検出せず | 290 |
| ﾄﾘﾌﾟﾄﾌｧﾝ | 9 | 66 |
| ﾊﾞﾘﾝ | 51 | 440 |
| ﾋｽﾁｼﾞﾝ | 30 | 100 |
| ｱﾙｷﾞﾆﾝ | 820 | 150 |
| ｱﾗﾆﾝ | 49 | 350 |
| ｱｽﾊﾟﾗｷﾞﾝ酸 | 4 | 800 |
| ｸﾞﾙﾀﾐﾝ酸 | 110 | 1400 |
| ｸﾞﾘｼﾝ | 6 | 360 |
| ﾌﾟﾛﾘﾝ | 48 | 150 |
| ｾﾘﾝ | 52 | 340 |
※財団法人 食品分析開発センターＳＵＮＡＴＥＣ 分析による
| ポリフェノール含有量比較 | ||
| 果菜類 | オクラ | 141 |
| ナス | 74 | |
| カボチャ | 8 | |
| 葉菜類 | アオジソ | 760 |
| モロヘイヤ | 460 | |
| レタス | 16 | |
| 根菜類 | ゴボウ | 94 |
| ニンジン | 22 | |
| 生ニンニク | 138 | |
| 黒にんにく | 1042 | |
| 赤ワイン | 80 | |
| 黒にんにく | 生ニンニク | |
| 熱 量 | 301kcal | 141kcal |
| 水 分 | 28.1g | 66.3ｇ |
| タンパク質 | 12.9g | 6.2ｇ |
| 脂 質 | 4.9g | 2.4ｇ |
| 灰 分 | 2.9g | 1.5ｇ |
※財団法人 食品分析開発センターＳＵＮＡＴＥＣ 分析による
Q 黒にんにくの食べ方は？
黒にんにくは皮をむいて、
そのままお召し上がりください。
１日１～２片、１カ月５～６球が目安です。
黒にんにくは、生にんにくのような刺激がないので、
胃の弱い方でも安心してお召し上がりいただけます。
体調により、多めに召し上がり頂いても、
胸やけ、胃がもたれが起きることもありません。
また、煮物、炒め物、たれなど、
お料理にもお使いいただけます。
おいしさ満点！
黒にんにくを使った料理➔
そのままお召し上がりください。
１日１～２片、１カ月５～６球が目安です。
黒にんにくは、生にんにくのような刺激がないので、
胃の弱い方でも安心してお召し上がりいただけます。
体調により、多めに召し上がり頂いても、
胸やけ、胃がもたれが起きることもありません。
また、煮物、炒め物、たれなど、
お料理にもお使いいただけます。
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Q 黒にんにくのカロリーは？
黒にんにくのカロリーは１００ｇ、
301キロカロリーです。
１片（約４ｇ）で、12.04キロカロリーなので、
カロリーコントロールが必要な方でも
安心してお召し上がり頂けます。
301キロカロリーです。
１片（約４ｇ）で、12.04キロカロリーなので、
カロリーコントロールが必要な方でも
安心してお召し上がり頂けます。
Q 賞味期限と保存方法は？
黒にんにくの賞味期限は常温で2年です。
高温・多湿を避け、冷暗所で保存してください。
一度開封したビニール袋に長期保存しますと
湿気がこもり、カビが発生する恐れがあります。
保存する場合は紙袋に移し替えるか、
冷蔵庫に保存することをおすすめします。
黒にんにくは発酵食品ですので、
夏場は冷蔵庫か冷凍庫に保存することを
お薦めします。
冷凍した黒にんにくは皮が剥きやすく、
手も汚れません。
皮をむいた黒にんにくを
タッパウエアなどに容れて冷凍庫に保存すると、
そのまま召し上がれて便利です。
「酵素蒸し」の特許技術で作られた、
黒にんにくの通販はこちらです。
特許の黒にんにくの詳しい説明はこちら》》
原 材 料：有機にんにく（国産）
内 容 量：6個
４,２１２円(税込)➔３,８８８円(税込)
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高温・多湿を避け、冷暗所で保存してください。
一度開封したビニール袋に長期保存しますと
湿気がこもり、カビが発生する恐れがあります。
保存する場合は紙袋に移し替えるか、
冷蔵庫に保存することをおすすめします。
黒にんにくは発酵食品ですので、
夏場は冷蔵庫か冷凍庫に保存することを
お薦めします。
冷凍した黒にんにくは皮が剥きやすく、
手も汚れません。
皮をむいた黒にんにくを
タッパウエアなどに容れて冷凍庫に保存すると、
そのまま召し上がれて便利です。
「酵素蒸し」の特許技術で作られた、
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原 材 料：有機にんにく（国産）
内 容 量：6個
４,２１２円(税込)➔３,８８８円(税込)
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